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Roger Groult 8 Ans

Roger Groult 8 Ans
Conditionnement :
-Bouteille 70 cl.
48.00 €

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Appellation
Notre Calvados “8 ans d’Âge“ a été produit selon les critères de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Calvados Pays d’Auge ».

Variétés de pommes
Le domaine produit une vingtaine de variétés de pommes : douces, douce-amères, amères
et acidulées. Quelques exemples de variétés : Bisquet, Binet Rouge, Noël des Champs,
Egyptia, etc.

Terroir
Situé en Normandie, le Pays d’Auge est une région à la terre argilo-calcaire.

Distillation
La double distillation s’effectue toujours, chez nous, au feu de bois dans des alambics à repasse, de manière à conserver les méthodes traditionnelles.

Vieillissement
Notre Calvados 8 ans d’Âge vieillit dans des fûts de chêne de forme ovale (qui favorisent donc le contact avec le bois) d’une capacité pouvant atteindre 2000 litres, dans un des chais construits par Jean-Pierre Groult.

Compte d’âge
L’âge indiqué est toujours celui de la plus jeune eau-de-vie.

Dégustation
En digestif, et également recommandé pour servir le “Trou Normand“ et accompagner les fromages régionaux.

Notes chaudes d’alcool, intenses et parfumées Arômes généreux de pommes, légèrement boisés Jaune doré 8 ans minimum Fûts de chêne Double Pays d’Auge Pommes à cidre “Pays d’Auge”AOC Calvados Pays d’Auge

Paiement possible avec :

  • chequepaypal